Wywiady
Michał Piosik
Rozmowa z Michałem Piosiekim, absolwentem SGH prowadzącym działalność w obszarze innowacji foodtech. Posiada doświadczenie w gastronomii tradycyjnej oraz innowacyjnej. Współprowadzi pierwszy w Polsce akcelerator w branży spożywczej, specjalizujący się w żywności przyszłości foodtech.ac.